광주 본촌동 양산동 닭갈비 맛집 찾았다.

평일 저녁, 집 근처에서 외식을 한 건 너무 오랜만이다. 주변에 맛집이라고 하면 아귀찜이나 중국집, 콩국수, 팥죽 정도만 이었고 코로나 이후로 안 돌아다녔기에... 일단 사진부터 구경하자! 효심씨닭갈비!

순한 맛으로 했지만 매운 게 익숙하지 않은 우리에게는 매웠지만, 아이가 야채를 잘 먹었다.

좋은 점들만 나열하면,
- 닭고기가 정말 부드럽다. 왜 부드러운가 봤더니 냉장 고기만 이용한다고 한다. 먹으면서 퍽퍽했거나 식감이 별로였던 고기는 1도 없었다.
- 야채 종류도 골고루이고, 볶고 나서도 야채 모양이 그대로, 식감도 제각각이라서 좋았다.
- 수제비처럼 생긴 사리가 있었는데... 쫀득하고 너무 맛있었다. 
- 직원들 친절도 100점
- 남으면 포장도 가능 (양이 많아서 남았다)

나중에 또 가기로 함 ㅋ

효심씨닭갈비 : 네이버