맛동산 썸네일형 리스트형 고기가 땡길때 갈만한 본촌동 고깃집 마음을 담다 광주 북구 본촌동에 오픈한 지 한 1년 된 것 같다. 앞으로 왔다 갔다 다니면서 언제 한번 가야지 하다가 다녀왔다. 메인 음식에 대한 감동보다, 기본 반찬과 사이드로 주문한 냉면이나 누룽지가 맛있었다. 안창살은 갈비 쪽 살이라서 그런가 식감은 좋았지만, 내가 선호하는 부위는 아니었다. 삼겹살은 이 동네에서 먹은 삼겹살 중에서는 괜찮았다. 이 동네에는 돈사돈이 있다 보니.. 삼겹살은 웬만큼 잘하지 않으면 인정받기 쉽지 않은 것 같다. 하지만 이 마음을 담다는 고기는 깔끔하게 손질해서 내놓으시는 것 같다. 내온 고기들을 보면 손질을 열심히 한 것으로 보인다. 가격은 다른 고깃집과 비슷했다. 꽃살 어느부위인지 물어보았는데 서빙하시는 분이 정확하게 답변해주지 않았다. 안창살과 삼겹살, 물냉면, 누룽지를 먹었다... 더보기 인생 국밥 맛집을 찾은 것 같다. 광주 북구 본촌동 본촌국밥! 제목을 거창하게 써보았다. 지금까지 여기만큼 내 입맛에 딱 맞는 국밥집은 없었다!! 나주에 있는 국밥집도 자주 가보고 서울 선릉, 삼성 주변의 맛있다는 국밥집들도 가 보았지만, 여기만큼 또 가고 싶을 만큼은 아니었다. 광주 북구에 본촌동 주변 맛집으로 소개하고 싶다. 여기에서 내장국밥, 암뽕순대국밥, 뼈해장국을 먹었는데 다 맛있었다. 특히 뼈해장국은 고기가 다 부드럽다. 자주 가는 뼈해장국집은 서울 구의역 근처에 있는 풍성 감자탕이고 여기도 3번 정도 가면 1번은 텁텁한 고기가 씹힐 때가 있었다. 본촌국밥은 뼈해장국에 들어간 고기들이 다 부드러웠다. 우거지와 살점이 많은 뼈해장국. 국물은 들깨가루를 넣어서 한 것인지..고소하면서 감칠맛이 돌았다. 따로 들깨가루를 넣을 필요가 없을 정도였으나, 텁텁함은 없.. 더보기 오렌지블루스 광주첨단점 후기 주말에 오렌지 블루스를 다녀왔다. 인테리어가 편안하고, 옆 테이블과의 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있었다. 울리는 느낌도 없고 조용했다. 달달한 감자 튀김. 우리의 맛탕을 생각하면 될 것 같다. 달달한 맛 뒤에 살짝 사과맛 신맛이 있어서 계속 먹기엔 부담스러웠다. 흑맥주에 먹으면 딱 좋은 안주인 것 같다. 살짝 짭조름했던 칠리 파스타. 비주얼을 정말 좋았다. 소시지는 아이에게 주고 면만 어른들이 먹었다. 이 스테이크...이건 비추다. 일단 부챗살을 이용했는데 가운데 근막이 먹기엔 불편하다. 그리고 고기에서 누린내가 났다. 시그니처 메뉴인데 ㅠㅠ 고소하거나 담백한 맛을 거의 느끼지 못했다. 소스 맛에 의존해서 먹어야만 했던... 애호박? 이 가장 맛있었다. 안심이나 등심 숙성해서 사용하면 좋을 것 같.. 더보기 담양 떡갈비만큼 유명한 숯불갈비, 쌍교 숯불 갈비 담양 하면 하면, 대부분 떡갈비와 대통밥을 많이 생각한다. 담양에서 유명한 맛집 중에 숯불갈비 집도 많다. 그중 내 입맛에 가장 맞았던 숯불갈비는 쌍교 숯불갈비다. 물론 쌍교에서도 떡갈비를 판매한다. 쌍교 숯불 갈비는 많이 태우지 않고 담백하다. 다른 곳들은 강한 숯불에 탄 곳들이 많고, 익힘 정도 고기 조각마다 다르다. 많이 구워진 곳은 퍽퍽하다. 하지만 쌍교는, 익힘이 골고루이고 육질이 연하고 부드럽다. 또한 물렁뼈나 힘줄처럼 질긴 부분이 거의 없었다. 쌍교는 음식들도 다 맛있었다. 음식점 가면, 어떤 음식은 물비린내가 날 때도 있다. 또 음식에서 물이 줄줄 흘러나와 흐물거리는 경우도 있고. 쌍교는 반찬들이 모두 아삭아삭하고 신선 하다는 걸 바로 알 수 있다. 그리고 양념이 정말 딱 좋다. 맛있다. .. 더보기 광주 본촌동 양산동 닭갈비 맛집 찾았다. 평일 저녁, 집 근처에서 외식을 한 건 너무 오랜만이다. 주변에 맛집이라고 하면 아귀찜이나 중국집, 콩국수, 팥죽 정도만 이었고 코로나 이후로 안 돌아다녔기에... 일단 사진부터 구경하자! 효심씨닭갈비! 순한 맛으로 했지만 매운 게 익숙하지 않은 우리에게는 매웠지만, 아이가 야채를 잘 먹었다. 좋은 점들만 나열하면, - 닭고기가 정말 부드럽다. 왜 부드러운가 봤더니 냉장 고기만 이용한다고 한다. 먹으면서 퍽퍽했거나 식감이 별로였던 고기는 1도 없었다. - 야채 종류도 골고루이고, 볶고 나서도 야채 모양이 그대로, 식감도 제각각이라서 좋았다. - 수제비처럼 생긴 사리가 있었는데... 쫀득하고 너무 맛있었다. - 직원들 친절도 100점 - 남으면 포장도 가능 (양이 많아서 남았다) 나중에 또 가기로 함 ㅋ .. 더보기 광주 상무지구 신락원 후기 일주일에 한 번은 광주 상무지구에 찾아간다. 중식요리가 먹고 싶었고, 검색 후 맛있다는 신락원을 찾아갔다. 간짜장이랑 유니짜장, 탕수육 주문했다. 맛은 글쎄...서울에 있는 중국집 맛에 길들여져서 잘 모르겠다. 탕수육은 평범했다. 찹쌀 탕수육이 있었다면 그걸 주문하고 싶었다. 특이한 점은 이렇게 탕수육을 내주는 그릇이 마음에 들었다. 음식이 마음에 들어야 하는데^^ 간짜장과 유니 짜장도 평범했다. 간짜장을 좀 더 볶아서 불맛이 있었으면 했는데 그냥 일반 짜장과 비슷한 점도였다. 중식은 정말 서울에서만 도전해봐야한 것 같다. 더보기 강남 역삼역 맛집 대낚식당의 대창덮밥 점심시간에 뭐에 홀린 듯 팀 동료가 간다는 식당에 따라갔다. 홀린 건 대창이었다. 도착해서 보니, 대기하는 인원이 상당했고... 그렇게 40분 기다려서 입장하고 10분 더 기다려서 먹게 되었다. 대창은 많이 부드러웠다. 고추가 내게는 매웠다. 그리고 덮밥소스는 달달함이 강했다. 8명 정도가 갔는데, 음식은 맛있었고 매운 정도로 호불호가 나뉘었다. 다들 그 정도 기다릴 생각으로 또 먹을 거 갈 것 인가에는 고개를 갸우뚱했다. 지금 여름 날씨이기에 걸어가는 것도, 그 대로변에서 기다리는 것도 쉽지는 않았을 것 같다. 손님이 없을 때 다시 방문해서, 맥주 한잔에 먹으면 딱일 것 같다! 대낚식당 : 네이버 리뷰 130 · 생활의달인 665회 store.naver.com 더보기 코엑스 무역센터점 현대백화점 평화옥 냉면 코엑스에 가면 항상 먹을게 애매하다. 코엑스몰에는 비주얼만 좋지 맛있는 집은 많이 없고, 현대백화점 푸드코트는 너무 소란스럽고. 그래서 늘, 현대백화점 9층까지 올라간다. 9층에 가면 식당이 몇 개 있는데 그곳의 식당들은 실패는 하지 않는다. 이번에 간 평화옥도 그랬다. 을밀대 냉면을 좋아하는데, 평화옥 냉면도 같은 평양냉면 스타일인 듯! 먹기에 부담 없고, 국물도 깔끔하고, 면도 탱탱한데 부드럽게 잘 씹힌다. 평화옥 무역센터점 : 네이버 리뷰 44 store.naver.com 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
